ကိုယ္တိုင္လုပ္ဂ်ာမဏီ Glühwein ေခၚmulled wine

မဂၤလာပါရွင္~~~

ေရွးေရွးတုံးကေပါ့ကြယ္လို ့ဘဲစရမွာလားမသိေတာ့ပါဘူး။

လြန္ခဲ့ေသာ ၂ ႏွစ္ေက်ာ္ကာလအခါသာမညကပါ။

ခရစ္စမတ္အခ်ိန္ဆိုရင္ ဂ်ာမဏီမွာ ၊

ခရစ္မတ္ေစ်းဆိုၿပီးၿမိဳ ့တိုင္းရႊာတိုင္းမွာရွိၾကပါတယ္။

ၿမို ့ရႊာလိုက္ၿပီးအႀကီးအေသးဘဲကြာပါတယ္။

ဒီဇင္ဘာတလလုံးဘဲဖြင့္ၿပီးေရာင္းၾကတာ။

 (ဓါတ္ပုံကိုဒီကယူပါတယ္)

Erlangen X'mas ေစ်းတန္းေလး

Nuremberg X'mas ေစ်းတန္း

Nuremberg X'mas ေစ်းတန္း

Nuremberg X'mas ေစ်းတန္း

အဲဒီမွာက်မ ေတြ ့မိတာ၊
ဒယ္အိုးလိုလို စြပ္ျပဳတ္အိုးလိုလိုနဲ ့အေငြ ့တေထာင္းေထာင္းထလို ့။
Glühwein ေခၚmulled wine ၀ိုင္တဲ့...။
အနံေလးေမႊးေနတာဘဲ။
ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိုင္ေလးေတြနဲ ့။
ခေလးေသာက္လို ့ရတဲ့အမ်ဳိးအစားလည္းရွိတယ္။
၀ယ္ေသာက္ရင္ေကာင္းမလားလို ့ အဲဒီဆိုင္နားပတ္ေလ်ာက္ေနတာေလ။
မႀကိုက္ရင္လည္းသြန္ပစ္ရမွာေလ၊
သူမ်ားေတြ၀ိုင္းၾကည့္ၾကမွာလည္းစုိးရိမ္...။(ဟီး..ႏွေျမာတာကထိပ္ဆုံးကေပါ့)

အဲတာနဲ ့အိမ္ေရာက္ေတာ့အမ်ဳိးသားရဲ ့လုပ္ေဖာ္ကိုင္ဖက္တေယာက္၊
ဂ်ာမာန္အဖိုးႀကီး(ပင္စင္စားလူပ်ဳိႀကီး)က ထမင္းဖိတ္ေကြ်းမယ္ဆိုၿပီးဖုံးဆက္လာတယ္။
ဘာစားခ်င္လည္းတဲ့...။
ဂလုပ္၀ုိင္ဆိုတာႀကီးကိုစိတ္၀င္စားတယ္ဆိုၿပီးေျပာလိုက္မိတာ။
သူကိုယ္တုိင္လုပ္ၿပီးေကြ်းမယ္။
ေရာင္းတန္းကေကာင္းဘူးဆိုဘဲ။

ေဆာင္းည ရနာရီခဲြဆိုတာတအားေမွာင္ေနၿပီ။
ႏွင္းကလည္းက် အပူခ်ိန္ကလည္း - 7'C..။
စားေၾကာဆိုေတာ့လည္းခ်ီတက္ရတာေပါ့။
လမ္းေလ်ာက္သြားရတာ။(Erlangen ၿမိဳ ့ေလးကေသးေတာ့)
၁၃မိနစ္ေလာက္ဘဲၾကာပါတယ္။

သူကဒီပုလင္းထဲကအရည္နဲ ့သုံးပါတယ္။
စူပါမားကက္တိုင္းမွာရႏုိင္ပါတယ္။
အစဆုံးကိုယ္တိုင္ခ်က္တာေတာ့ဟုတ္ပါဘူး။

ေနာက္လူတေယာက္စာအတြက္သၾကားခဲ၃တုံး၊လိေမၼာ္သီး ၂မႊာ၊
ေၾကြခြက္၂ လုံး(ပုံကပါတဲ့အတိုင္း )အေသးတလုံး၊
လက္ကိုင္းနဲ ့အႀကီးတလုံး၊စတီးဇြန္းငယ္ေလး နဲ ့သံျပားေလးတေခ်ာင္း လိုအပ္ပါတယ္။
သူတို ့ရဲ ့ရုိးရာထုံးစံ Glühwein အတြက္ကရိယာလက္နက္ေတြေပါ့။

ေအာ္..တခုေမ့သြားတယ္။အေရးႀကီးဆုံးက ရမ္အရက္တဲ့။
ရမ္အရက္ကမီးေတာက္ တယ္ဆိုဘဲ။
မယ္မီးတို ့ဗိုက္ထဲမီးေတာက္တဲ့အရက္၀င္ဖူးေတာ့မယ္:( ။

ပထမဆုံးေတာ့ လိေမၼာ္သီးကိုအခြံခြာရတာေပါ့။
အဲဒီအလုပ္က္ို မယ္မီးလုပ္ရေတာ့ ဒီပို ့စ္ေခါင္းစဥ္က ကိုယ္တိုင္လုပ္၀ိုင္ဆိုတာျဖစ္သြားေလ။
အေဖေျပာသလိုမင္းကေတာ္ဟင္းခ်က္နည္းေပါ့။
ဟိုလိုလုပ္ပါလား ဒီလုပ္ပါလား။
ဆားေလးခပ္အုံး ဟင္းျမည္းအုံးနဲ ့....။
ၿပီးက်ေတာ့..ဟူးေမာလိုက္တာတေနကုန္ဟင္းခ်က္ရလို ့ဆိုတဲ့မင္းကေတာ္ႀကီးေလ။
အဟဲ..။

လိေမၼာ္သီးအမႊာကို အေနာက္ကေနတပိုင္းေလးမျပတ္ေအာင္ထက္ျခမ္းလွီးတယ္။
လက္ကိုင္းပါတဲ့ခြက္ထဲ၀ိုင္(ထိပ္ဆုံးဓါတ္ပုံထဲက)ထည့္တယ္။
ၿပီးသံျပားေလးတင္ လိေမၼာ္သီး ေလးခ်၊
အဲဒီေပၚမွာသၾကား၃ ခဲျပန္တင္၊
ရမ္အရက္ကို ခြက္အေသးထဲထည့္၊
ၿပီးဇြန္းေသးေသးေလးကိုရမ္အရက္ခပ္ပါတယ္။
အဲဒီအခ်ိန္မွာအရက္ပါတဲ့ ဇြန္းကိုမီးညိွလိုက္တယ္။
ဦးလူပ်ဳိႀကီးကလည္း ရုိမန္းတစ္တဲ့ မီးေတြအားလုံးပိတ္လိုက္ေတာ့။

မွတ္တမ္းတင္ေနတဲ့မယ္မီးဓါတ္ပုံေလးက ဒီလိုျဖစ္သြားပါတယ္။
အဲဒီမီးေတာက္ေနတဲ့ ရမ္အရက္ကိုေျဖးေျဖးျခင္းသၾကားခဲေပၚေလာင္းထည့္ရတယ္။
သၾကားေလးကအရည္ေပ်ာ္ၿပီးလိေမၼာ္သီးကိုျဖတ္သန္းေအာက္က်သြားတယ္။
အနံေလးကေမႊးလို ့ေပါ့။
အရက္ကုန္ခါနီးဆိုရင္ကိုယ့္ခြက္ထဲကျပန္ခပ္ေပါ့။
သူ ့အခ်ဳိးစားအတိုင္းဘဲတဲ့။
အရက္ကုန္ သၾကားအားလုံးအရည္ေပ်ာ္၊
လိေမၼာ္သီးကုန္ပါဘဲ။
ေနာက္အားလုံးၿပီးသြားရင္ လက္ကိုင္းခြက္ေလးမၿပီး၊
မိုက္ကလိုေ၀့ မွာသြားေႏြးေပါ့။
အရသာကေတာ့ ပူပူေႏြးႏြးခ်ဳိခ်ဳိခ်ဥ္ခ်ဥ္ရွရွ။
အျပန္ခရီးအတြက္ဆိုၿပီးအားတင္းၿပီး၂ ခါေလာက္ဘဲေမာ့လိုက္တယ္။
အင္း....ေတာ္ၿပီေပါ့။
အိမ္ရွင္ဘဲအားပါးတရယူၿပီးအေျပာင္ရွင္းေပးလိုက္ပါတယ္။

က်မကေတာ့ အၿမီးအေနနဲ ့ပုဇြန္ေကာ္ျပန္ ့ေၾကာ္ေလးလုပ္သြားတယ္ေလ။
ကိုင္တိုင္ေၾကာ္တာေနာ္(ဗီယက္နမ္ဆိုင္က ေရခဲစိမ္ရယ္ဒီမိတ္ထုပ္၀ယ္တာေလ) :P
ဗီဒီယိုေတာ့ရုိက္ထားပါတယ္။
က်မရဲ ့ေအာင္ျမင္ခန္ ့ညားလွေသာ အသံၾသၾသႀကီးကိုမပါေအာင္၊
မလုပ္တတ္လို ့တင္ေပးေတာ့ဘူး....။

သူ ့အိမ္မွာေတြ ့တဲ့ ငါးေက်ာက္ျဖစ္ရုပ္ၾကြင္းပုံ ေက်ာက္ျပား။
ေစ်းအရမ္းႀကီးတယ္လို ့သူေျပာျပပါတယ္။

ဦးလူပ်ဳိႀကီးနဲ ့သူ ့ပက္လက္ကုလားထိုင္၊
ယူရုိ ၃၀၀၀ နီးပါးေပးရတယ္တဲ့..အဲဒီထိုင္ခုံႀကီးကေလ။
ပုံစံအမ်ဳိးမ်ဳိးလုပ္ၿပီးထိုင္လို ့ရတယ္။
သူ ့ဘ၀ကေအးခ်မ္းတယ္။
တႏွစ္ကို ၆လ ဆြစ္ဇာလန္မွာႏွင္းေလွ်ာ္သြားစီးတယ္။
(ဒါေၾကာင့္ေအးခ်မ္းပါတယ္...လို ့)
၆ လဂ်ာမဏီမွာစက္ဘီးစီးတယ္။
အရမ္းသေဘာေကာင္းတယ္။(ခဏခဏထမင္းစားဖိတ္လို ့ေလ...:))))

ကဲ..ဒီဇင္ဘာလခ်မ္းခ်မ္းမွာအားလုံးဘဲေအးခ်မ္းၾကပါေစေနာ္
ခင္မင္တဲ့
မီးမီး