Sriracha ငရုပ္သီးေဆာ့မူလအစျမန္မာက

မဂၤလာပါရွင္~~~
Fb နဲ႔ ဒီအေမရိက ႏိုင္ငံရဲ႔သတင္းေတြကို ေရွာင္လိုက္ကတည္းက၊ အခ်ိန္ေတြပိုထြက္လာတယ္။ စာေတြ
ဖတ္တျခားဗဟုသုတရႏိုင္တဲ့ NHK World, History, ခရီးသြားChannels နဲ႔ တျခားအိမ္ေဆာက္တာ
ေတြၾကည္႔ဖို႔ အခ်ိန္ေတြေပးလာႏိုင္တယ္😂။ ဒီလိုဘဲ ဟိုဟိုဒီဒီၾကည္႔ရင္း ဒီအေမရိကမွာနံမည္ႀကီးတဲ့ ၾကက္ဖတံဆိပ္ ငရုပ္သီးေဆာ့အေၾကာင္းေရာက္သြားတယ္။ ဗီယက္နမ္စစ္ပဲြေၾကာင့္ အေမရိကမွာ လာခိုလူံရတဲ့ တရုတ္မိသားစုတခုက ၁၉၈ဝ မွစၿပီးထုတ္လုပ္တာပါ။ Sriracha ဆိုတဲ့နံမည္ထဲ့သုံးတယ္ ဆိုေတာ့ မူရင္း ထိုင္းကိုအေျခခံၿပီးလုပ္တယ္လို႔ယူဆရတာဘဲ။ သူတို႔ကေတာ့ ဗီယက္နမ္မွာကတဲက လုပ္
ခဲ့ဖူးတယ္လို႔ေျပာတာပါဘဲ။ ထိုင္းက Sriracha sauce ကိုသြားၾကည္႔ရေအာင္..

တခါတုံးက ထိုင္းပင္လယ္ကမ္းစပ္ၿမိဳ႔ Sriracha က ထိုင္းအမ်ဳိးသမီးတေယာက္ရဲ႔ အိမ္ဆိုင္မွာ အၿမဲေစ်း လာဝယ္တတ္ၿပီး သစ္စက္မွာအလုပ္လုပ္ၾကတဲ့ ျမန္မာလူမ်ဳိးေတြရွိပါတယ္တဲ့။ သူတို႔ဝယ္ရင္ ငရုပ္သီး
ဆား ရွာလကာရည္ သၾကားေတြဝယ္ၿပီး ငရုပ္ဆုံထဲ့ေရာေထာင္းလို႔ ငရုပ္ခ်ဥ္(sauce) တယ္တဲ့။ ဒါနဲ႔ဆိုင္
ရွင္အမ်ဳီးသမီးကလည္း လိုက္လုပ္ၿပီး သူ႔အိမ္ဆိုင္မွာတင္ေရာင္းပါတယ္။ အဲ့ဒီမွာ သူ႔ေဖါက္သည္ေတြ
ထဲက အမ်ဳီးသားတေယာက္လည္း အားက်မခံ ငရုပ္သီးေတြဝယ္ လိုအပ္တဲ့ကုန္ၾကမ္းေတြ အမ်ားႀကီးဝယ္ၿပီး
Golden Mountain Brand Si Racha Sauce ေရႊေတာင္တံဆိပ္နဲ႔ ငရုပ္ခ်ဥ္ရည္စထုပ္ခဲ့တာ..တဲ့။ ကဲ...
ဒီလိုနဲ႔တစၿပီးတစ က်ယ္ျပန္႔သြားတာ ဒီအေမရိကားမွာေတာ့ ဒီSriracha ငရုပ္သီးေဆာ့ဟာ ၂ဝဝ၉ အေကာင္းဆုံး မီးဖိုေခ်ာင္သုံးပစၥည္းအျဖစ္Bon Appétit magazine ကေတာင္ဂုဏ္ျပဳတယ္တဲ့ဗ်ား....

ကိုင္း...အဓိကေျပာခ်င္တာ....ဒီလို ကိုယ္တို႔ဆီကအေျခခံယူၿပီး ကမာၻမွာ သူမ်ားေတြ အားပါးတရစား
သုံးေနၾကတယ္။ ကိုယ္တို႔ေတြေတာ့ မိူတက္ေနတဲ့ ငရုပ္သီးနဲ႔ အေရာင္ဆိုးထားတဲ့ ငရုပ္ခ်ဥ္ရည္ေတြဘဲ
စားေနၾကရတုံး...ဗ်ဳိ႔... ရင္နာတာေနာ္....😭😱😰

ဆိုင္ဆိုင္ မဆိုင္ဆိုင္ အတင္းဆဲြေစ့ၿပီး.. ကိုယ္တို႔မိူတက္စာေတြ စားေနရတာ... ရင္နာလို႔ စာတပိုဒ္
ေလာက္လာေရးခၽြတ္မိတာပါ..ေလ...

အားလုံးဘဲရႊင္လန္းခ်မ္းေျမ႔ၾကပါေစရွင္
#meemeenage